Facilitando la Producción Segura de Alimentos y Bebidas
En la industria alimentaria, los requisitos para las máquinas y sus componentes eléctricos suelen ser mucho más estrictos que en la construcción convencional de plantas industriales. La higiene desempeña un papel fundamental en la producción y el procesamiento de alimentos y bebidas, por lo que las instalaciones de producción y sus componentes deben cumplir con los principios de clean room y diseño higiénico. Esto incluye la tecnología de conexión eléctrica.
Los cables y alambres utilizados en la industria de alimentos y bebidas deben cumplir con estrictas normas de higiene. Deben ser seguros para el contacto con alimentos, lo que significa que deben ser fáciles de limpiar y no contener sustancias que puedan contaminarlos. Para ello, a menudo se emplean cables antimicrobianos con efecto loto, evitando que cuerpos extraños se adhieran a ellos. Al mismo tiempo, deben ser resistentes a los agentes de limpieza y desinfectantes agresivos, que se utilizan con regularidad en la producción de alimentos.
Las temperaturas extremas también son habituales en la industria alimentaria, por lo que los cables y alambres deben ser aptos para su uso tanto en condiciones de calor como de frío. Además, las plantas de producción de alimentos y bebidas operan frecuentemente las 24 horas del día, lo que significa que los cables deben ser extremadamente robustos y duraderos para soportar cargas mecánicas constantes.
HELUKABEL ofrece una amplia gama de cables y alambres altamente resistentes a temperaturas extremas, productos químicos y cargas mecánicas. Nuestro portafolio incluye cables de conexión y control, cables de Ethernet industrial, bus y otros cables de datos, así como cables para motores, servos y encoders, todos certificados y aprobados para su uso en la industria alimentaria. Además de nuestra selección de más de 33,000 productos estándar, también ofrecemos soluciones personalizadas, como cables preensamblados, módulos completos y sistemas de cadenas portacables listos para su instalación.
El portafolio de HELUKABEL también incluye los accesorios necesarios para su aplicación. Un ejemplo es el Helutop HT-Clean , que cuenta con una superficie lisa especial que impide la adhesión de contaminantes. Este prensaestopas de acero inoxidable es resistente a todos los agentes de limpieza química comunes y ha sido aprobado por la EHEDG (European Hygienic Engineering & Design Group), garantizando su idoneidad para la producción segura de alimentos. Además, cumple con los requisitos establecidos por la FDA (Food and Drug Administration) y ha sido certificado por Ecolab.
